Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů olivového oleje
- 300 gramů vepřového masa, bez kosti, např. ramínka, na kostky (3 x 3 cm)
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 300 gramů klobásy, na kolečka
- 350 gramů sekaných rajčat v plechovce, sterilovaných
- 450 gramů bílých fazolí, velkých, sterilovaných
- 200 gramů vody
-
1
kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
o 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, masové - 1 čajová lžička červené papriky, sladké nebo pálivé
- 1 čajová lžička provensálského koření
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 3170 kJ / 757 kcal
- Proteine
- 44.8 g
- Carboidrati
- 41.2 g
- Grassi
- 42.7 g
- Fibre
- 15 g
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