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Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment
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Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment
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Ingredienti

  • 80 g de cheddar, en morceaux
  • 1 piment jalapeño, épépiné
    o 1 piment rouge, épépiné
  • ½ c. à café de paprika
  • 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés et quelques brins pour la finition
  • 2 yaourts nature veloutés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 carotte, en morceaux
  • 4 oignons verts, en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 3 blancs de poulet
  • 4 tortillas de maïs, souples
  • 250 g de grains de maïs en conserve, égouttés
  • 1 poivron rouge, en lanières
  • 1 avocat, en lamelles
  • 1 oignon rouge, en lanières
  • 1 citron vert, en quartiers
Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2514 kJ / 599 kcal
Proteine
44 g
Carboidrati
50 g
Grassi
22 g

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