Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas
TM6

Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas

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Ingredienti

  • 1350 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 350 g de pasta corta seca (macarrones, fusilli, etc.)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
  • 15 g de cilantro fresco (solo las hojas)
    o 15 g de perejil fresco (solo las hojas)
  • 200 g de nata
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 30 g de harina de trigo
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 300 g de langostinos crudos medianos pelados
  • 120 g de espinacas baby frescas

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
2806 kJ / 671 kcal
Proteine
31 g
Carboidrati
71 g
Grassi
29 g
Grassi saturi
13 g
Fibre
6 g
Sodio
1383 mg

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