Knödel
TM6 TM5

Knödel

4.4 (7 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 g di pane bianco raffermo a tocchetti (1 cm)
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 25 g di burro + q.b.
  • 3 uova
  • 5 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 220 g di latte intero
  • 500 g di acqua

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
917.1 kJ / 219.2 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
28.6 g
Grassi
8 g
Grassi saturi
3.6 g
Fibre
1.4 g
Sodio
1.8 mg

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