Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g água
- 1000 g ovas de pescada frescas (pequenas)
- ½ c. chá de sal
- 120 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta s/ sementes, cortada em rodelas
- ½ laranja, só o sumo
- 1 limão (raspa e sumo)
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2767.5 kJ / 661.5 kcal
- Proteine
- 57.2 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 45.9 g
- Grassi saturi
- 7.9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 527.7 mg
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