Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g manteiga
- 10 g azeite
- 500 g endívias cortadas em pedaços
- 20 g vinagre balsâmico branco
- 10 g água
- 2 pitadas de sal
- 2 pitadas de pimenta
- 2 folhas de massa folhada (ver dica)
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 120 g queijo Gorgonzola cortado em pedaços (20 g cada aprox.)
- 1 ovo batido
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2815 kJ / 678 kcal
- Proteine
- 12.5 g
- Carboidrati
- 40.5 g
- Grassi
- 51 g
- Grassi saturi
- 32.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 591.5 mg
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