Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1400 g wody
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 350 g makaronu, suchego, typu penne lub innego makaronu
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 150 g cukinii, pokrojonej w 0,5 cm półplastry
- 10 - 15 g liści kolendry, świeżych
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 - 400 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- 70 g liści szpinaku baby, świeżych
-
50
g rukoli (opzionale)
o 50 g rukwi wodnej, tylko liście (opzionale) - ser parmezan, tarty, do podania
- pieprz czarny, świeżo mielony, do podania
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3199.8 kJ / 764.3 kcal
- Proteine
- 36.8 g
- Carboidrati
- 81.3 g
- Grassi
- 33.3 g
- Grassi saturi
- 13 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 1007.8 mg
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