Bułeczki z solą gruboziarnistą
TM6

Bułeczki z solą gruboziarnistą
3.7 (27 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
  • 430 g wody
  • 40 g mleka
  • 5 g cukru
  • 10 g soli
  • 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    o 400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżeczka octu, do Mycia Wstępnego
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • sól gruboziarnista, do posypania bułeczek
Valori nutritivi
per 1 sztukę
Calorie
523 kJ / 125 kcal
Proteine
3.2 g
Carboidrati
20.8 g
Grassi
3 g
Grassi saturi
0.3 g
Fibre
0.9 g
Sodio
305 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r695227