Cammelli della Befana

Name: Cammelli della Befana
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 30 pezzi
Ingredients: 200 g di burro; 200 g di farina tipo 00; 90 g di acqua; ½ cucchiaino di sale; 1 tuorlo; zucchero a velo

4.4 8 valutazione

Prep. 1h

Totale 2h 30min

30 pezzi

Ingredienti

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
1 tuorlo + 2 cucchiai di latte
zucchero a velo q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 0.1 mg

Proteine 0.9 g

Calorie 322.2 kJ / 77 kcal

Grassi 5.7 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 5.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calza della befana 24 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 ricette
Italia