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Merengue suizo
TM6 TM5

Merengue suizo
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Ingredienti

  • 200 g de azúcar refinada
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 4 gotas de vinagre blanco
  • 5 claras de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de cremor tártaro
  • 1 cda de fécula de maíz (opzionale)
Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
3549 kJ / 845 kcal
Proteine
17 g
Carboidrati
200 g
Grassi
0 g
Grassi saturi
0 g
Fibre
0 g
Sodio
2518 mg

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