Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda
TM6 TM5 TM31

Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda

3.6 (5 valutazioni )

Ingredienti

Crema de espárragos verdes

  • 1 manojo de espárragos verdes (aprox. 500 g)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 30 g de cebolla en trozos
  • 400 g de caldo de verduras
    o 400 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Limonada de lombarda y salmonetes

  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolleta en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de lombarda en trozos de aprox. 5 cm
  • 1 pellizco de sal
  • 8 lomos de salmonetes limpios medianos salpimentados (aprox. 400 g)

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1326 kJ / 317 kcal
Proteine
23.8 g
Carboidrati
3.6 g
Grassi
23.1 g
Grassi saturi
3.9 g
Fibre
3.4 g
Sodio
294.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r689682