Luccio alla gardesana
TM31 TM5 TM6

Luccio alla gardesana

4.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 400 g di patate a fette
  • 1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
  • 1 cipolla media a fette sottili
  • 1 carota a cubetti (1 cm)
  • 1 gambo di sedano a cubetti
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, lavati e dissalati
  • 20 g di acciughe sott'olio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di vino bianco
  • 1 pizzico di coriandolo in polvere

Valori nutritivi
per 4 porzioni
Calorie
5075 kJ / 1213 kcal
Proteine
128 g
Carboidrati
73.5 g
Grassi
47.3 g
Fibre
9.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r68624