Cerca
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
TM6

Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3.8 (46 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Sos karmelowy

  • 250 g cukru
    o 250 g brązowego cukru
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
  • 50 g octu, do Mycia Wstępnego

Ciasto na spód

  • 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g cukru
  • 140 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 1 jajko

Waniliowa bita śmietana

  • 50 g cukru
  • 1 laska wanilii, tylko ziarna
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1862.1 kJ / 444.8 kcal
Proteine
3.8 g
Carboidrati
51.3 g
Grassi
25.2 g
Grassi saturi
15.6 g
Fibre
0.5 g
Sodio
21.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r679503