Linguine al pesto agrumato alle erbe
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Linguine al pesto agrumato alle erbe

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Ingredienti

  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 150 g di porri a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di pasta secca tipo bavette
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata, preferibilmente biologica
  • 30 g di succo di limone
  • 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate e asciugate
  • ½ cucchiaino di sale

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1720 kJ / 411 kcal
Proteine
9.7 g
Carboidrati
60.5 g
Grassi
16.1 g
Fibre
3.7 g

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