Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap

Name: Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 150 g Zwiebeln; 20 g Öl; 500 g Lammfleisch, sehnenfrei, ohne Knochen; 30 g Biber Salçası; 150 g Tomaten; 1 ½ TL Salz; 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen; ½ TL Pfeffer aus der Mühle; ½ TL Paprika edelsüß; ½ TL Rosmarin, getrocknet, gehackt; 2 Lorbeerblätter; 30 g Mehl; 150 g Wasser; 20 g Essig; 150 g grüne Spitzpaprika