Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g orzechów, całych, mieszanych, np.: włoskich, laskowych, piniowych
- 800 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
400
g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
o 400 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 2-3 cm kawałki - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 200 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 50 - 100 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 1 cm plastry
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 80 g zielonych oliwek, bez pestek
- 5 g tymianku, świeżego, tylko liście, plus 2 gałązki do dekoracji
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1516.3 kJ / 362.2 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 24.7 g
- Grassi
- 19.7 g
- Grassi saturi
- 3.8 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodio
- 1350.5 mg
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