Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g oliwy z oliwek, plus 3 łyżki do smażenia
- 1 ząbek czosnku
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w paski (1,5 x 3-4 cm), osuszonego ręcznikiem papierowym
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 20 g cebuli dymki ze szczypiorem (1 szt.), pokrojonej w 2-3 mm plastry
- 50 g kiełków soi, świeżych (patrz wariant)
- 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 g słodkiego sosu chili
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 4 jajka
- 10 g oleju sezamowego
- 10 g sosu rybnego
- 10 g sosu sojowego
- 1 czerwona papryczka chili, bez gniazd nasiennych, posiekana, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1901 kJ / 454 kcal
- Proteine
- 29.5 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 31.5 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 633 mg
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