Cantuccini da regalare

Name: Cantuccini da regalare
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 70 pezzi
Ingredients: 250 g di mandorle; 4 uova; 320 g di zucchero; 200 g di farina tipo 00; 120 g di farina integrale

4.4 154 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

70 pezzi

Ingredienti

250 g di mandorle sgusciate e con la pellicina
4 uova (2 intere e 2 tuorli e albumi separati)
320 g di zucchero
200 g di farina tipo 00
120 g di farina integrale
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 5 mg

Proteine 1.7 g

Calorie 250.3 kJ / 59.8 kcal

Grassi 2.1 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 8.9 g

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