Pâtes au pesto blanc (Métrique)
TM6

Pâtes au pesto blanc (Métrique)

3.6 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 85 g de noix de Grenoble, écalées, coupées en deux
  • zestes fins de 1 citron, sans chair blanche
  • 115 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 2 c. à thé d'origan frais, haché finement
  • 115 g de ricotta
    o 115 g de fromage de chèvre
  • 910 g d'eau
  • 450 g de pâtes sèches, type penne
  • 2 c. à thé de sel, selon le goût
  • 60 g d'huile d'olive vierge extra
  • sel, selon le goût
  • poivre noir moulu, selon le goût

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2318 kJ / 554 kcal
Proteine
20 g
Carboidrati
61 g
Grassi
26 g
Grassi saturi
6 g
Fibre
5 g
Sodio
985 mg

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