Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Massa
- 320 g água
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 400 g farinha tipo 65
- 100 g sêmola de trigo
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 150 g queijo mozarela
- 200 g tomate em pedaços
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de orégãos
- Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar
- 100 g cogumelo fresco laminados
- 100 g bacon fatiado
- 100 g fiambre em cubos
- 30 g azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1393 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 13 g
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