Pizzette faccina (senza glutine)
TM6

Pizzette faccina (senza glutine)

3.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Impasto

  • 650 g di acqua
  • 40 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 700 g di farina senza glutine (vedere consigli) + q.b.
  • 80 g di olio di semi di girasole
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di succo di limone

Terminare la preparazione

  • 300 g di salsa di pomodoro
  • 20 fette di zucchina a rondelle
  • ½ peperone rosso a striscioline
  • 5 - 6 g di olive nere denocciolate a rondelle
  • 3 cucchiai di mais dolce in scatola
  • 10 fette carota, pelata e a rondelle
  • 100 g di mozzarella a dadini

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1486.1 kJ / 355.2 kcal
Proteine
11.2 g
Carboidrati
54.7 g
Grassi
13.1 g
Grassi saturi
2 g
Fibre
8.6 g
Sodio
0.3 mg

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