Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

4.2 240 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h 30min

12 porcji

Ingredienti

Ciasto

100 - 150 g czerwonych buraków średnich, nieobranych
1 łyżka oliwy z oliwek do skropienia buraków
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli
1 jajko

Nadzienie

230 g sera koziego twarogowego, chudego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 jajko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżka listków tymianku, świeżych

⅓ łyżki tymianku, suszonego
orzeszki piniowe do posypania tarty (ok. 30 g)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 158.1 mg

Proteine 7 g

Calorie 1124.9 kJ / 268.9 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 11.6 g

Carboidrati 17.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SEZON NA THERMOMIX® 70 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...