Artichaut farci au chèvre et aux lardons
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Artichaut farci au chèvre et aux lardons

4.6 (107 valutazioni )

Ingredienti

  • 700 g d'eau
  • 4 artichauts frais
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 150 g de lardons fumés
  • 80 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux et 4 tranches pour la finition
  • 100 g de crème fraîche légère
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 c. à soupe de feuilles de thym frais

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2736 kJ / 648 kcal
Proteine
26.8 g
Carboidrati
86 g
Grassi
20.8 g
Fibre
13.8 g

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