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Gelado de maçã assada com vinho do Porto

Gelado de maçã assada com vinho do Porto
4.6 10 valutazione
Prep. 15min
Totale 12h
10 doses
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Ingredienti

  • maçã reineta c/ casca cortada em pedaços
    1000 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • açúcar amarelo
    200 g
  • vinho do Porto
    100 g
  • Canela em pó a gosto
  • clara de ovo
    1
  • iogurte natural
    240 g
  • Molho de caramelo q.b. p/ servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 2 g
Calorie 686 kJ / 164 kcal
Grassi 1 g
Fibre 2 g
Carboidrati 35 g

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