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Berry Clafoutis (Anna) Metric

Berry Clafoutis (Anna) Metric
4.6 8 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 35min
10 portion
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Ingredienti

  • butter, unsalted to grease
    15 g
  • whole milk
    255 g
  • eggs, large
    3
  • sugar plus 2 tbsp to sprinkle
    100 g
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • lemon zest
    1 tsp
  • all-purpose flour
    85 g
  • salt
    1 pinch
  • red berries, mixed, fresh plus extra to garnish (see Tip)
    450 g
  • icing sugar to sprinkle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 49 mg
Proteine 4 g
Calorie 552 kJ / 132 kcal
Grassi 4 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 2 g
Carboidrati 21 g

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