Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 - 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
350 - 400
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
o 350 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki, pokrojonych na kawałki - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego (opzionale)
- ¾ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 4 jajka
- 300 g wody
- kolendra, świeża, tylko liście do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 977.5 kJ / 233.5 kcal
- Proteine
- 13.8 g
- Carboidrati
- 10.5 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 880.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
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