Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie
TM6 TM5

Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie

4.8 (1.4K valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 100 - 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 350 - 400 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
    o 350 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ¼ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego (opzionale)
  • ¾ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
  • 4 jajka
  • 300 g wody
  • kolendra, świeża, tylko liście do dekoracji

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
977.5 kJ / 233.5 kcal
Proteine
13.8 g
Carboidrati
10.5 g
Grassi
15 g
Grassi saturi
2 g
Fibre
1.8 g
Sodio
880.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r656643