Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salsa de cacahuate
- 50 g de cacahuates tostados salados, sin cáscara
- 200 g de agua
- 70 g de mantequilla de cacahuate
- 70 g de salsa Hoisin
Relleno de vegetales
- 1 pepino
- 1 zanahoria, grande y gruesa
- 1 pimiento rojo, sin semillas
- 1 pimiento amarillo, sin semillas
- 100 g de col morada
Relleno
- 500 g de agua, tibia
- 15 láminas de hoja de papel de arroz (aprox. Ø 20 cm)
- 150 g de jitomate cherry, en mitades
- 150 g de lechuga
- 3 ramita de menta fresca, sólo las hojas (opzionale)
- 3 ramita de hojas de cilantro, sólo las hojas (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 563 kJ / 134 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 54 mg
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