Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g wody
- 200 g ryżu do sushi
-
100
g batatów, pokrojonych na 1 cm plastry i wyciętych w kształt kwiatów przy pomocy foremki do ciastek (patrz wskazówka)
o 100 g ziemniaków, truflowych (fioletowych), pokrojonych na 1 cm plastry i wyciętych w kształt kwiatów przy pomocy foremki do ciastek (patrz wskazówka) - 70 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry (1 cm) i wyciętych w kształt gwiazdki przy pomocy foremki do ciastek (patrz wskazówka)
-
50
g zielonego groszku, mrożonego
o 50 g soi w strączkach, zielonej, mrożonej - 3 łyżki octu do sushi (patrz wskazówka)
- 2 plastry serka topionego
-
1
wodorost nori (patrz wskazówka)
o 4 czarne oliwki, bez pestek, pokrojone w 2 mm plastry - 6 - 12 liści sałaty
- 2 - 4 kawałki tofu, świeżego, podsmażonego (patrz wskazówka) (opzionale)
- 20 pomidorków koktajlowych
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2486 kJ / 594 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 98 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodio
- 430 mg
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