Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Crescentine modenesi
Prep. 20min
Totale 11h
24 pezzi
Ingredienti
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100 g di acqua
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120 g di latte
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30 g di strutto
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25 g olio extravergine di oliva
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3 g di lievito di birra fresco
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125 g farina tipo 0
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250 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 cucchiaino di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
116.1 mg
Proteine
2.1 g
Calorie
312.2 kJ /
74.7 kcal
Grassi
2.7 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
0.8 g
Carboidrati
9.5 g
