Cerca
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
TM6 TM5 TM31

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
3.4 (31 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 3 pere sbucciate e a fettine sottili
  • 1 limone, il succo

Pasta frolla

  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza
  • 80 g di zucchero
  • 280 g di farina
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 130 g di burro morbido a pezzi
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opzionale)

Crema

  • 250 g di ricotta scolata dal siero
  • 30 g di zucchero
  • 1 arancia, il succo

Terminare la preparazione

  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1435 kJ / 343 kcal
Proteine
6.9 g
Carboidrati
48 g
Grassi
15 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r65364