Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Dressing
- 1 awokado (ok.150 g), dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 180 g jogurtu naturalnego
- 60 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Szarpany kurczak
- 2 ząbki czosnku
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 20 g wody
- 20 g sosu sojowego
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
Sałatka
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g roszponki
- 300 g pomarańczy, bez białych błonek (albedo), pokrojonych w 2 cm kostkę
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1514.3 kJ / 361.9 kcal
- Proteine
- 33.2 g
- Carboidrati
- 22.3 g
- Grassi
- 15.9 g
- Grassi saturi
- 2.9 g
- Fibre
- 7 g
- Sodio
- 650.2 mg
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