Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (opzionale)
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g pomidorów, dojrzałych, np. malinowych, śliwkowych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka cukru (opzionale)
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 ¼ - 2 ½ łyżeczki soli
- 1200 g wody
- 280 g makaronu, suchego, typu farfalle, penne lub fusilli
- 80 - 100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
100
g czarnych oliwek, bez pestek
o 100 g zielonych oliwek, bez pestek - 40 - 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 1 mm piórka
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 200 - 250 g sera mozzarella, odsączonego z zalewy (2 kulki, w całości)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1345 kJ / 542 kcal
- Proteine
- 25.5 g
- Carboidrati
- 68.8 g
- Grassi
- 19.5 g
- Grassi saturi
- 7.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 2171.8 mg
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