Panna cotta (per 2 persone)

Panna cotta (per 2 persone)

4.5 99 valutazione

Prep. 10min

Totale 5h 30min

2 porzioni

Ingredienti

250 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di latte intero
50 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
4 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
acqua Cognac o altro liquore a piacere q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.5 g

Calorie 2301 kJ / 550 kcal

Grassi 44.4 g

Carboidrati 31.3 g

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