Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Puré dulce especiado de calabaza
- 200 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
- 50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
- 60 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de jengibre molido
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- 2 pellizcos de pimienta molida
Base
- 120 g de mantequilla (Lurpak®) en dados
- 300 g de galletas digestive
- 25 g de azúcar
Relleno
- 450 g de queso cremoso Arla®
- 250 g de nata
- 1 cucharada colmada de maicena
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1811 kJ / 221 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 35.3 g
- Grassi
- 34.2 g
- Grassi saturi
- 19.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 91.4 mg
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