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Tostadas de aguacate

Tostadas de aguacate
4.6 14 valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
4 porciones
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Ingredienti

  • 1300 g de agua
  • 4 huevos
  • 2 aguacates semi maduros y solamente la pulpa
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para rociar
  • ¾ - 1 cdita de sal o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 8 rebanadas de pan de su preferencia, tostado
  • 200 g de salmón ahumado
  • 4 cdas de cebollín finamente picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1337 mg
Proteine 21 g
Calorie 1640 kJ / 391 kcal
Grassi 20 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 4 g
Carboidrati 32 g

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