Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 ramos de coentro fresco, somente as folhas
- 1 cebola média, cortada ao meio
- 2 dentes de alho
- 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 30 g azeite de oliva
- 800 g camarão
- 60 g pimentão vermelho, em cubos pequenos
- 1 tomate maduro, sem pele e sem sementes, em cubos pequenos
- 2 ½ c. chá de sal, mais q.b. para ajustar o sabor
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- 350 g mandioca crua, descascada e cortada em pedaços pequenos e sem o fio central
- 800 g água
- 200 g leite de coco
- 30 g azeite de dendê
- Valori nutritivi
- per 1 porção
- Calorie
- 1724 kJ / 413 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 195 mg
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