Ιταλικά "ψητά" φασόλια
TM5

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

3.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 220 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 220 γρ. χοιρινή πανσέτα, νωπή, σε κύβους
  • 220 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
  • 220 γρ. ζωμό λαχανικών
  • 40 γρ. μελάσα
  • 30 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 1 κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. φασκόμηλο, αποξηραμένο
    o ½ κ.γλ. μαραθόσπορο, τριμμένο
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 30 γρ. μουστάρδα Dijon
  • ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι
  • 3 κονσέρβες cannellini φασόλια (κονσέρβες 400 γρ.), στραγγισμένα
  • 1 - 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο, για γαρνίρισμα

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1180 kJ / 282 kcal
Proteine
19 g
Carboidrati
49 g
Grassi
2 g
Grassi saturi
0 g
Fibre
11 g
Sodio
903 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r647800