Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

4.5 139 valutazione

Prep. 40min

Totale 2h

8 Stück

Ingredienti

Brandteig

Wasser
250 g
Butter in Stücken
80 g
Salz
1 Prise
Mehl
200 g
Backpulver
½ Pck.
Eier
5

Füllung und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Sahnesteif
2 Pck.
Espresso, aufgebrüht kalt
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
Puderzucker zum Bestäuben

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorie 1825 kJ / 436 kcal

Grassi 32 g

Fibre 0.7 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Das Backbuch 121 ricette
Germania

Das Backbuch 121 ricette
Austria

Das Backbuch 128 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...