Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Himbeer-Götterspeise
- 1 Pck. Götterspeise, Himbeergeschmack (12 g, für 500 g Flüssigkeit)
- 100 g Zucker
- 500 g Wasser
Panna Cotta
- 6 Blätter Gelatine, weiß
- 400 g Sahne
- 100 g Milch
- 50 g Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 300 g Himbeeren, TK
Himbeersauce und Fertigstellung
- 50 g Zucker
- 250 g Wasser
- 25 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in kleinen Stücken
- 6 Scheiben Kiwi, möglichst gleich groß (ca. 5 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1749 kJ / 418 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 24 g
- Grassi saturi
- 13 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 32 mg
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