Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Caramello
- 150 g di zucchero grezzo
- 5 g di miele
- 25 g di burro, freddo
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaio di aceto
Donuts
- 10 g di lievito di birra disidratato
- 280 g di farina manitoba
- 130 g di latte
- 1 uovo
- 25 g di zucchero grezzo
- 25 g di burro
- 5 g di sale
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 708 kJ / 169 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 142 mg
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