Rustic Sourdough Bread

Name: Rustic Sourdough Bread
Prep time: 30 min
Cook time: 28 h 10 min
Total time: 28 h 10 min
Yield: 12 slices
Ingredients: 3 tbsp extra virgin olive oil; 16 oz bread flour; 12 oz sourdough starter; 8 oz water; 1 tbsp salt

4.7 114 valutazione

Prep. 30min

Totale 28h 10min

12 slices

Ingredienti

extra virgin olive oil plus extra to grease
3 tbsp
bread flour plus extra to dust
16 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
12 oz
water room temperature
8 oz
salt
1 tbsp
dried instant yeast (opzionale)
1 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 594 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 780.3 kJ / 186.5 kcal

Grassi 4.2 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 31.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Artisan Breads 14 ricette
Stati Uniti

Thermomix® Sensor Bread 28 ricette
Stati Uniti

Thermomix® Sensor Favorites 15 ricette
Stati Uniti

TM7™ Manifesto 200 ricette
Stati Uniti

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 ricette
Stati Uniti

Your Cookidoo® 2025 - Curious Cook 10 ricette
Stati Uniti