Chokladkräm

Name: Chokladkräm
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 150 g mörk choklad, minst 70 % kakao; 500 g mjölk; 100 g socker; 20 g majsmjöl (stärkelse); 2 ägg

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

6 portioner

Ingredienti

mörk choklad, minst 70 % kakao cut in pieces (see tip)
150 g
mjölk
500 g
socker
100 g
majsmjöl (stärkelse) (see tip)
20 g
ägg
2
smör (opzionale)
1 msk
1 - 2 msk grädde

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1844 kJ / 441 kcal

Grassi 23 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 48 g

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