Baguette

Name: Baguette
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 3 stycken
Ingredients: 330 g vatten; 10 g färsk jäst; vegetabilisk olja; 500 g vetemjöl special; 1 ½ tsk salt

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 45min

3 stycken

Ingredienti

vatten
330 g
färsk jäst crumbled
10 g
1 tsk torrjäst, (4 g)
vegetabilisk olja for greasing
vetemjöl special plus extra for dusting
500 g
salt
1 ½ tsk

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 skiva

Proteine 19 g

Calorie 2531 kJ / 604 kcal

Grassi 4 g

Fibre 6.2 g

Carboidrati 122 g

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