Dispositivi & accessori
Kyckling- och majssoppa och broccoliterriner
Prep. 35min
Totale 1h 25min
8 portioner
Ingredienti
Broccoliterriner
-
vatten500 g
-
broccolibuketter400 g
-
smör för smörjning
-
ägg4
-
grädde, min. 30 % fetthalt150 g
-
salt1 - 1 ½ tsk
-
malen svartpeppar eller efter smak¼ tsk
-
malen muskot1 nypa
Kyckling- och majssoppa
-
vitlöksklyftor2
-
140 g schalottenlök, i halvorlök i halvor140 g
-
smör i bitar60 g
-
konserverade majskorn avrunna280 - 320 g
-
kycklingbröst, utan skinn och ben i bitar (3 cm)350 - 400 g
-
vatten900 g
-
2 kycklingbuljongtärningar (för 0,5 l)kycklingbuljongpasta hemmagjord2 tsk
-
färsk grön chili (opzionale) (t.ex. jalapeño), utan frön, hackad1
-
200 - 300 g gräddfilgrädde200 - 300 g
-
salt½ tsk
-
malen spiskummin½ tsk
-
paprikapulver½ tsk
-
färsk koriander endast bladen, hackade2 msk
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
19 g
Calorie
1537 kJ /
367 kcal
Grassi
27 g
Fibre
3 g
Carboidrati
10 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Grundkokboken
158 ricette
Internazionale
Internazionale