Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- olja, för smörjning
- 2 - 4 färska kaffir limeblad (se tips), utan stjälkar
- 100 g färska haricots verts, ansade
-
2
vårlökar (ca 40 g) i bitar
o 2 schalottenlökar (ca 40 g) i bitar - 600 g filéer av vit fisk, skinnfria (t.ex. torsk, pollock, abborre), skurna i bitar (3–4 cm)
- 30 - 50 g Thai röd currypasta
-
60
g kokosgrädde
o 30 g kokoskrämpulver - 1 äggvita
- ½ - 1 tsk salt
- 1000 g vatten
- 1 färsk röd chili, tunt skivad, till garnering
- Valori nutritivi
- per 3 stycken
- Calorie
- 840 kJ / 202 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 1.3 g
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