Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 apelsin, helst ekologisk, skal och saft
- 1 citron, helst ekologisk, skal och saft
- 700 g vatten
- 400 g potatis, i bitar
- 400 g squash, skivad (5 mm)
- 80 g smör, plus extra för smörjning
- 4 skinnfria torskfiléer (à 120-200 g)
- ½ tsk salt, eller efter smak
- ½ tsk malen svartpeppar, eller efter smak
-
1
tsk anisfrön
o 1 tsk torkade fänkålsfrön - 3 kvistar färsk persilja, endast bladen, hackade
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1694 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
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