Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g vitlöksklyftor
- 5 kvistar färsk rosmarin
-
150
g bacon, i skivor
o 150 g skinka, skivad -
800
g kalkonlår, skinnfria, med ben
o 800 g kycklingklubbor, skinnfria, med ben - 1 tsk salt
- 3 nypor nymalen svartpeppar
- 20 g extra virgin olivolja (2 msk)
- 1300 g vatten
- 600 g potatis, skuren i bitar (4 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2174 kJ / 520 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
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