Fèves fraîches à la catalane
TM6

Fèves fraîches à la catalane

4.1 (38 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g d'eau
  • 1000 g de fèves fraîches
    o 1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongelées
  • 3 gousses d'ail
  • 180 g d'oignons, coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 3 brins de thym frais, effeuillés
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 100 g de vin blanc sec
  • 500 g de tomates, détaillées en dés
  • 100 g de coulis de tomates
  • 150 g de chorizo, détaillé en lardons
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2435.7 kJ / 580.8 kcal
Proteine
37.5 g
Carboidrati
59.2 g
Grassi
14.8 g
Grassi saturi
4.5 g
Fibre
24.7 g
Sodio
793 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r617851