Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 łodyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 - 150 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 30 g oleju
-
30
g octu owocowego np. jabłkowego
o 25 g soku z cytryny - 40 g ziaren słonecznika
-
1
łyżeczka soli
o 1 łyżeczka soli ziołowej (patrz wskazówka) - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 476 kJ / 114 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 2.6 g
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