Pan de aceitunas con masa madre
TM6

Pan de aceitunas con masa madre

4.9 (20 valutazioni )

Ingredienti

Masa madre de trigo

  • 50 g de agua
  • 10 g de pie de masa de trigo
  • 50 g de harina de fuerza

Masa principal

  • 410 g de agua
  • 300 g de harina de fuerza
  • 15 g de azúcar
  • 35 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 40 g de aceitunas negras sin hueso
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 30 g de zumo de limón

Valori nutritivi
per 1 Receta completa
Calorie
7291 kJ / 1742 kcal
Proteine
43.1 g
Carboidrati
276.8 g
Grassi
49.9 g
Grassi saturi
6.7 g
Fibre
10.5 g
Sodio
2699 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r616179